白刺都是沙漠和盐碱地区重要的耐盐固沙植物。它们耐盐碱、耐沙埋；它们积聚流沙和枯枝落叶而固定的沙丘人们称之为白刺包。据观察，白刺包固定的沙丘和其它的沙生相比是最牢固***，别的植物的枝条多高傲地向上伸展着，只顾生长自己的，而白刺却不同，它用全身的枝条护压着沙丘，它要同沙尘暴作斗争。

甘肃广恒源苗木农民专业合作社专业从事苗木培育，年产一年生白刺树苗300多万株，树苗茁壮，无病虫害，移栽成活率极高。办理苗木检疫等手续。

【生长习性】白刺为旱生型阳性植物，不耐庇荫、不耐水湿积涝。自然生长于盐渍化坡埂高地和泥质海岸滩垄光板裸地上，耐盐性能***。多生长在干燥、多风、盐碱重、土壤贫瘠、植物稀疏的严酷环境中。

    白刺根系非常发达，既有深入土壤的轴根，又有向水平方向发展的细长侧根。据观测，枝条高45cm的白刺，主根就深达13．8m,侧根长6．8m，根幅相当于地上部分冠幅的14倍。

    【食用功效】白刺果果肉多汁，里面含一粒种子，可称为浆果状核果，熟时暗红色，汁液丰富。具有健脾胃，助消化，***，解表，下乳。用于脾胃虚弱，***，神经衰弱，感冒，乳汁不下。

    【生态作用】白刺是是沙漠和盐碱地区重要的耐盐固沙植物。它们耐盐碱、耐沙埋；它们积聚流沙和枯枝落叶而固定的沙丘人们称之为白刺包。它葡散的身躯，多而又密的分枝，护住一个个小沙丘、小荒坡。它不怕沙埋土掩，枝条在被沙埋土掩之后，极容易向下生出不定根，向上萌生不定芽，枝端也继续向上生长。这样沙积多高，它就爬高多少。它的枝条白白的，长着一簇一簇肉嘟嘟鲜嫩可爱的小叶片。这些鲜嫩的叶片营养丰富，本是牛、羊、骆驼喜食的很好的饲料。

【经济价值】白刺果是药食同补的***，可直接食用，亦可入药，是***的保健佳品，具有良好的补益调节作用，一些药企大量收购。目***些企业专门从事白刺果粉等产品加工。白刺根部可以种植锁阳，经济效益突出。